簡単おつまみレシピ
しいたけにキムチとチーズをのせて焼くだけ!
しいたけキムチーズ!!

しいたけキムチーズ!! おつまみレシピ

トースターでチンするだけの簡単レシピ!

あっという間におつまみ一品完成します(・ω・)ノ

材料

  • しいたけ・・・適量
  • キムチ・・・適量
  • 溶けるチーズ・・・適量
  • 黒胡椒・・・少々

所用時間

15分(しいたけのサイズにもよる)

作り方

  1. しいたけの軸(柄)を切り取る
  2. 石づきを切り落とし軸(柄)はみじん切りにする
  3. かさにみじん切りにした軸(柄)とキムチ、溶けるチーズをのせて黒胡椒をかける
  4. トースターで10分程度焼く
【ポイント】
・軸(柄)は捨ててもかまいませんが、栄養価も高いので食べるのがオススメ
・しいたけの大きさによって焼く時間を調整してください

おすすめのお酒

  • ビール、ハイボール、レモンサワー

まとめ

重ねてチンするだけであっという間にできます

いろいろアレンジしてみてください

ふるさと納税の返礼品でおすすめのしいたけがあります!

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