ホルモンの中でもマルチョウ（小腸）はぷりぷり食感で肉の旨味を思う存分味わえます
ホルモン焼きやもつ鍋、もつ煮込みなど使い道もいろいろ
今回頼んだのは鹿児島県鹿屋市の「鹿児島県産 黒毛和牛ホルモン」！
ホルモン好きでもそうでない人にもオススメします！
概要
| 商品名 | 黒毛和牛鹿児島県産ホルモン（小腸） |
| 量 | 1400g（200g×7パック）冷凍 |
| 金額 | 10,000円 |
| サイト | さとふる |
| 注文日 | 2022年8月21日 |
| 商品到着日 | 2022年9月6日 |
感想
200gずつの小分けにしてあるので使い勝手がとてもいい！
ちょうど食べきれるサイズです
臭みけしに塩もみをしましたが、臭みは全く感じませんでした！
ぷりっぷりの食感で、噛めば噛むほど旨味と甘みが出てきます
鍋用のスープや他の調味料・薬味などは入っておらず、ホルモンのみです
以前、鍋用スープ付きのホルモンを頼んだことがあって、その時は1回しか鍋をしませんでした(;^ω^)
自分はホルモンだけでよかったです（と言うか、ホルモンのみの返礼品を選びました）
いろいろな料理に使えます！
簡単にできるおつまみレシピはこちらの記事を参考にしてください
| 旨味 | ☆☆☆☆☆ |
| 食感 | ☆☆☆☆☆（ぷりぷり） |
| 臭み | なし（塩もみした場合） |
| 量 | ☆☆☆☆☆ |
| 鮮度 | ☆☆☆☆☆（冷凍） |
| 使い勝手 | ☆☆☆☆☆ |
| 満足度 | ☆☆☆☆☆ |
| リピートしたい度 | ☆☆☆☆☆ |
【おすすめポイント】 ・200ｇの小分けになっているので使い勝手がいい ・ぷりぷり食感で旨味が強い ・臭みはない
総合評価
10点！/10点
鹿屋市について
大隅半島の中央部に位置する人口約10万人の都市です（2022年8月1日現在）
鹿児島県内では3番目の人口規模を有し大隅半島の行政・経済・産業の中核を担っています
観光スポットとしては、日本最大級の規模を誇る「かのやばら園」や菅原道真公が祀られている「菅原神社（荒平神社）」、旧日本海軍創設期から現在の海上自衛隊に関する資料を見学し学ぶことのできる「鹿屋航空基地資料館」などがあります
特産品としては、黒豚や黒毛和牛、芋焼酎などがあります
ちなみに、平成29年に宮城県で開催された第11回全国和牛能力共進会（通称「和牛のオリンピック」）において、鹿児島県が総合優勝しています
鹿屋市公式サイト
鹿屋市観光協会
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