宮城県蔵王町 JAPAN X 豚バラスライス２㎏！！

ふるさと納税返礼品
宮城県蔵王町
JAPAN X 豚バラスライス２㎏！！
とっても重宝します！！！

ふるさと納税　返礼品

2023.08.06 2023.01.22

日々の献立で活躍する豚バラスライス

様々なレシピに使用できるので、冷凍庫にあればとっても重宝します！

今回注文した返礼品は400gの5パックでとっても便利！

2mmスライスは意外と厚みがあって食べごたえもあります(‘ω’)ノ

何よりブランド豚「JAPAN X」は臭みもなく美味しいです！！

概要

【JAPAN Xとは】
JAPAN Xは宮城県蔵王山麓の豊かな自然環境で成長した三元豚（三元交配豚）です
豚特有の臭みがないため、肉本来の脂の旨味を実感できます

400gの真空パックになっているためとても便利です

2mmスライスとなっていますが、スーパーで売られているものより少し厚めの感じがします

商品紹介にもあるように臭みは感じません！肉の旨味やあまみを味わえます！

まずは豚バラ大根となんちゃって角煮を作りました

他にも豚キムチや焼きそば、白菜とのミルフィーユ鍋など様々な用途に使えます！

なんちゃって角煮はレシピも投稿していますので、ぜひご覧ください！

解凍した際、「ドリップが出ている！」と思いましたが、サイトに説明がありました

解体後、鮮度の良い豚肉を一度も凍結せずに真空パックしているためどうしても真空パック時の圧力にて離水が発生いたします。これは再解凍された際のドリップでは無く、鮮度を求めた一貫製造の都合上どうしても発生する「鮮度へのこだわりの証明」ですので安心してお召し上がりください。

【おすすめポイント】
・臭みはなく肉の旨味やあまみを味わえる
・使い勝手がいい2mmスライス
・400g×5パックの冷凍なのでとても便利

10点！/10点

宮城県の南西部に位置する人口約1.1万人の都市です（2022年12月1日現在）

町の約6割が山林・原野で占められている自然豊かな地域です

観光スポットとして、宮城県と山形県を分け隔てる蔵王連峰に「御釜」があります

五色岳の西側中腹に爆裂火口ができ、そこに水が溜まってできた火口湖です

エメラルドグリーンの湖面と荒々しい火口壁が対比した神秘的なスポットです

湖水は強酸性のため生物は生息できないそうです

また、果物・野菜の生産や酪農も盛んで、特に「蔵王チーズ」が有名です

宮城県蔵王町公式ホームページ

蔵王町観光物産協会