今日のおにぎりは「鶏のからあげ+牛のしぐれ煮」と「鮭の塩焼き+こんぶの佃煮」
おにぎりはだいたい2つ持参します
パターンとして、1つは昨晩の夕食の残り、もう１つはその日の気分
「鶏のからあげ+牛のしぐれ煮」
材料（分量はすべてお好みで！）
- 鶏のからあげ（昨晩の残りでもお惣菜でも冷凍でもなんでも可）
- 牛肉のしぐれ煮
- 海苔
- あつあつごはん
- 塩
作り方
- 手に塩を付けて、あつあつのごはんの真ん中に牛肉のしぐれ煮を入れる
- 優しく空気を含ませるイメージでにぎる
- 鶏のからあげをのせる
- 海苔を巻く
- 粗熱がなくなるのを待つ
- ラップで包む
- 食べる前にチン
「鮭の塩焼き+こんぶの佃煮」
材料（分量はすべてお好みで！）
- 鮭
- こんぶの佃煮
- 海苔
- あつあつごはん
- 塩
作り方
- 鮭を焼く（もしくは焼いておいたものを温める）
- 焼いた鮭を軽くほぐす（ほぐし過ぎない！ほぐさなくてもいい）
- 手に塩を付けて、あつあつのごはんの真ん中に焼いた鮭とこんぶの佃煮を入れる
- 優しく空気を含ませるイメージでにぎる
- 海苔を巻く
- 粗熱がなくなるのを待つ
- ラップで包む
- 食べる前にチン
感想
「鶏のからあげ+牛のしぐれ煮」
鶏のからあげが余って、たまたま牛肉のしぐれ煮もあったので、いっそのことまとめて肉肉おにぎりを作ろうと思ったのがきっかけです
味はそのまま予想通りで、鶏のからあげと牛肉のしぐれ煮の味
サラリーマンや育ち盛りの男子にはアリだと思いますヽ(^o^)丿
「鮭の塩焼き+こんぶの佃煮」
これも予想通りの味ですが、鮭にこんぶの旨味が加わっておいしいです
鮭フレークなど便利なものはありますし自分も使います
でも、鮭や鯖などは、自分で焼いたものをにぎるのが断然おいしい！
朝に焼くのは面倒ですが、あらかじめまとめて焼いて冷凍しておくと便利です
ごはんに包む際、ほぐしてある方がにぎりやすいですが、ごろっとした切り身が入っている方が食べ応えがあります！
ちょっとしたこだわり
具は2種類入れる
単純に二つの味を楽しめるので、お得感があります
意外な組み合わせでもマリアージュすることがあります（たまにケンカすることも・・・）
お米はミルキークイーンを使う
これまでいくつか品種を試しましたが、ミルキークイーンが一番好みでした
冷めてもおいしく食べられる品種です
海苔は大きめサイズを使う
おにぎりはアルミで包む
ただし、夏場はラップで包んで冷蔵庫に保管
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