卵で巻いた黄色いおにぎり！
キーマカレーの卵巻きおにぎり

難しそうですが、意外に簡単に作れる卵巻きおにぎり！

今回はキーマカレーを入れました！

もちろん昨晩の残りです(=ﾟωﾟ)ﾉ

何を入れてもいいし、オムライスを包んでもいいしアレンジ豊富です！

キーマカレー入り卵巻きおにぎり

材料（分量はすべてお好みで！）

• キーマカレー
• 薄焼き卵（※1）
• アツアツごはん
• 塩

作り方

1. キーマカレーを準備する（昨晩の残りとかでオッケー）
2. 手に塩を付けて、あつあつのごはんの真ん中にキーマカレーを入れる
3. 優しく空気を含ませるイメージでにぎる
4. 薄焼き卵を片面焼きで作る（※1）
5. ３の上に4の卵の焼いていない面を下にかぶせて丸める
6. 粗熱がなくなるのを待つ
7. ラップで包む（この時に形を整える）
8. 食べる前にチン

※1　薄焼き卵
薄焼き卵は片面だけ焼く方がおすすめです
焼き面が外、焼いていない面が内側になるように包んでください
味付けは塩だけでもいいですが、自分は、砂糖とマヨネーズを少し加えます

感想

ラップで包むので、意外と簡単にきれいに包めます

卵が破れてもある程度は隠せます

今回はキーマカレーをごはんの中に入れましたが、混ぜても美味しいです

中身の具材はなくても美味しいですが、なんでも合うのでいろいろ試してみてください！

こちらの記事も卵巻きおにぎりですので参考にしてください！

卵で巻いた黄色いおにぎり！
鶏そぼろいり卵巻きおにぎり！

薄焼き卵で包んだおにぎりは黄色い見た目からインパクト大！ 難しそうですが、意外に簡単です！ 今回は鶏そぼろを入れました(=ﾟωﾟ)ﾉ 何を入れてもいいし、オムライスを包んでもいいしアレンジ豊富です！

shin-shine.com

2022.10.12