大葉って、あると便利だけど余ることってありますよね
うちではベランダで大葉とバジルの栽培をしていますが、ワサワサできて使い道に困ることがあります
そんな時に作ったのがこのレシピ！
あっという間におつまみ一品完成します(・ω・)ノ
材料
- 大葉・・・適量
- ごま油・・・適量
- 塩・・・適量
- いりごま・・・適量
所用時間
10分
作り方
- 大葉を洗ってペーパータオルなどで水気を拭き取る
- １にごま油を塗ってキッチンペーパーに並べ塩をふる
- 電子レンジ（600W）で3分程度加熱する
- いりごまをふる
【ポイント】 ・ごま油を塗りすぎると油っぽくなるのでほどほどで大丈夫 ・電子レンジの時間は様子を見ながら適宜調整してください
おすすめのお酒
- ビール、レモンサワー
まとめ
チンするだけであっという間にできます
余った大葉があれば是非試してみてください！
同じようなレシピでバジルもあります！
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