簡単おつまみレシピ
切って混ぜるだけ!
甘みと辛みの柿キムチ!!

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牡蠣じゃなくて柿です

果物の柿とキムチをだだ混ぜるだけのレシピです

甘い柿ですが、以外にも辛いキムチと合います!

すぐに食べるとシャキシャキ!!

数日おいてしんなりした柿も👍

材料

  • 柿・・・適量
  • 白菜キムチ・・・適量
  • ごま油・・・適量(お好みで)

所用時間

10分

作り方

  1. 柿をいちょう切りにする
  2. タッパーに1と白菜キムチを入れる
  3. お好みでごま油をたらして混ぜる
【ポイント】
・すぐに食べると柿のシャキシャキした食感を楽しめます
・1~2日ほど漬けるとキムチのエキスが柿に染み込みしんなりします
 ただ、漬け過ぎると柿から水分が出てしますので注意

おすすめのお酒

  • ビール、ハイボール、レモンサワー

まとめ

切って混ぜるだけで意外な味わいのおつまみが完成します!

白菜キムチの残りが少なくなったら、その容器に切った柿を入れて混ぜると洗い物も少なくできます

キムチの混ぜるだけレシピはこちらも是非参考にしてみてください

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